Biorremediación: cianuro

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La crisis económica está posibilitando el desarrollo de un área de negocio ligada a la investigación, la biotecnología y el uso de alternativas al empleo de la química para la limpieza de ambientes contaminados. Las solución se encuentra en la propia naturaleza, donde bacterias y otro tipo de microorganismos pasan por ser el principal aliado, ya que consiguen degradar sustancias tóxicas o nocivas.

Un grupo de investigadores de la Universidad ICESI de Cali (Colombia) ha conseguido identificar seis grupos de bacterias en las plantas de procesamiento de yuca cuya principal característica es que son capaces de degradar el cianuro, una sal tóxica que aparece durante la fermentación del almidón de yuca, según informa la agencia Colombia.in.

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